芒果真空低温油炸机-山东硕赫机械-芒果真空低温油炸机厂家

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低温真空油炸机采用负压技术降低了食用油的沸点，食用油在八十五摄氏度左右沸腾，解决了高温油炸食物产生了一些弊病，把食品中浸入的食用油充分排出，降低了产品的成本和高油食品不健康的问题，出料方式自动化减少人工劳动强度。设备温度控制准确，真空泵采用与本设备高度匹配定制产品，可以快速排出油炸食品内的水分，使其膨化变脆，颜色不变化。

适合的产品：水果、果片、蔬菜、海鲜、鱼类等低温真空油炸处理。
芒果真空低温油炸机

真空系统相对于大气压而言，处于负压状态，其压力低于大气压，芒果真空低温油炸机价格，在这种相对缺氧的状态下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用（如脂肪酸败、酶促褐变或其它氧化变质等）所带来的危害。

生产流程：挑拣--清洗--漂烫--沥水冷却--真空浸渍--冷冻（客户自备）--真空油炸

循环水真空泵串联大气喷射器，加快真空度。水环除起“液体活塞”作用．还有散热(对缩压过程)．密封(叶轮与配气板之间)冷却(轴封件)等作用。
芒果真空低温油炸机

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   真空油炸机特点：   

   1、加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计，在真空下连续性完成，芒果真空低温油炸机厂家，产品含油量低，产品处于真空状态，在这种相对缺氧的条件下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用（例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等）所带来的危害。在负压状态，以油作为传热媒介，食品内部的水分（自由水和部分结合水）会急剧蒸发而喷出，使组织形成疏松多孔的结构

  2、自动控制温度和压力（真空度），无过热、无过压，确保产品质量和安全生产；  

  3、脱油采用变频调速，适合含油率低和含油率高的所有产品；  

  4、油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离，减少水循环的污染，芒果真空低温油炸机厂家，提高水的反复使用率，减少油的损耗；  

  5、油过滤系统：上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油，使油脂始终保持清洁，且减少了油的浪费；

  6、该机采用304不锈刚材料制成，性能稳定、安装使用方便等特点。 

我们以严谨的服务理念，开拓国内国际市场，建立质量跟踪网络，以客户为中心，芒果真空低温油炸机，开发产品为主导，不断创新，满足不同客户的需求，硕赫机械全体员工将会以快的速度为您提供*的服务，欢迎新老客户前来洽谈合作！
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